这是一个花季雨季，带领我们走向万紫千红的大千世界，去采集人生美丽的果实——青春。来自 杭州杜仁杰实战烘焙学校 一年制西点全能专业的李洪说：“人生就是这样一个时刻充满挑战、多姿多彩的过程。”
来自芜湖的李洪2010年毕业于南京经济管理学院，由于之前比较喜欢建筑类设计，两个志同道合的大学同学毕业后和自己一起在芜湖开设了一个建筑设计方面的工作室，经营了一年之后，业务方面步入正轨且越来越好，现在已经升级成立了公司。后来三个人又决定投资其他行业，发现餐饮业越来越火爆，何不再投资开一个休闲餐厅呢，于是经过商量决定后，李洪被派出学习，先从学习西点开始。对于后面的选学校，他们说：“这不用犹豫，就去杭州杜仁杰，要选就选好的学校。
就这样，李洪于2018年7月份来到了杭州杜仁杰，选择了一年制西点全能专业，他说：“我们以后就是准备开一个休闲餐厅，这里的西点专业不仅能学到港式、日式、欧美风味等各式点心制作，还能够学到各种时尚冷热饮、各式咖啡的调制技术，这就是我们所需要的，很齐全。”穿上西点全能专业校服的李洪，如今正在杭州杜仁杰实战烘焙学校的校园里刻苦求学。班主任张亚荣老师说：“心中有梦想的孩子就是不一样，每天学习一点就会进步一点。来杭州杜仁杰学习的许多学生都跟李洪一样，因为他们坚信，只要心中有梦，脚下就会有路！”
