回想当初,初中毕业的我对未来很迷茫,不知何去何从,暑假时刚开始在面包房打了一个月的暑假工,准备打完工继续读高中的,可能是在面包房里面工作的原因让我深深的爱上了西点,可是在打工期间我决定来学习西点,每当在面包房看到面包从烤箱烤出来,闻到那股香味时,我就有了学习西点的想法。于是在网上、电视上特别注意了杜仁杰,看了里面校园、专业、就业等方面的介绍,自己又上网查了许多西点图片,我更下定决心要学习西点,于是打完暑假工我就背着行李来到了杭州杜仁杰。
还记得来学校刚刚一周的时候,我觉得学校好像在“虐待”我们学生,因为被子叠成军被,牙膏牙刷更要排列整齐,我很难理解,后来老师知道了我们的想法后,和我们沟通了很多,我们仔细想了想,一下子恍然大悟,没有规矩怎成方圆?我们在学校养成了好习惯,以后出去工作了也能更好的适应企业的管理。在后来学习生活中慢慢的发现原来这些管理可以很好的让我们养成良好的习惯,培养我们做一个综合素质高的人。
一年的学习时间很快就要过去了,在这一年里,我收获很多,从刚开始连怎样和面、怎样打发奶油、蛋糕坯都做不好,到学校的大赛中获奖,从不爱说话不爱交际到现在的青春活泼,我学到了很多,改变了很多,也成熟了很多,现在即将面临就业,我希望在以后的工作中能够做的更好,能够用在杜仁杰学习的技能,开创自己新的人生。杜仁杰,我的母校,谢谢您给予我的一切。