西点行业不仅工作环境好，工资待遇也是非常的好，近几年大有赶超“白领”的趋势，西点行业已经悄悄的跻身高薪职业的行列。当你羡慕小白领们舒适的高薪工作时，其实你也可以通过自己的努力实现超越小白领的惬意生活，学西点就是个不错的选择。
很多初高中毕业的女孩，她们因为学历限制无法在社会上赢得属于自己的展示平台，学西点就成了他们的。西点行业的工作环境是被公认的环境优雅的地方，无论是在店面的装修还是烘焙间的卫生环境都是精致华丽，而西点师的待遇也早已经被列入了高薪行业的范围内，所以西点烘焙行业素有“甜蜜的行业”、“幸福的职业”等美誉。
但是对于选择学西点的同学们来说，学校很重要，是你导致你学习成果的关键因素。那么我们要怎样选择西点培训学校呢？专家建议求学者关注以下五大因素：
一、看师资。对学员来说，训练有素的教师是培训质量的保证。教师应具有丰富的产品技术和教学管理经验，熟悉当今烘焙行业的新技术。此外，参加一些认证培训，好选择有国际认证的专职教师，这对通过考试很重要。
二、看规模。要看学校的办学历史、办学规模、办学条件等等。学校是否有独立的培训基地，是否有独立的实操基地、是否可以保证“一人一机”实操训练。
三、看资质。选择好资质的培训机构是选择培训的重要因素，也就是学校是否着悠久的办学历史。资质是一种品质的象征，代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说，资质过硬的机构，培训质量较有保证。
四、看就业。参加培训，无非是想找到好工作，所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕业生的就业情况，根据他们的就业情况，你就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平。
五、看课程。在烘焙培训领域，采用不同的教案和教材，培训效果会相差悬殊。一般来说，大的培训机构会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统，同时非常注重更新教学课程与模式，确保培训内容与时俱。
技术讲求专业，术业有专攻才能在行业中更有发展， 杭州杜仁杰实战烘焙学校 专注烹饪教育25年，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨和“爱与责任”的办学理念，坚持教育公平化、大众化，受到社会各界赞誉。
