在冬夜的火堆旁，在阴天的雨雾中，梦想着未来。有些人让梦想悄然绝灭，有些人则细心培育、维护，直到它安然度过困境，迎来光明和希望，而光明和希望总是降临在那些真心相信梦想一定会成真的人身上。在 杭州杜仁杰实战烘焙学校 的校园里，一群西点学子们，他们因西点重塑新生，筑梦前行，下面让我们一起听听他们的心声。

新同学们正在练习裱花 西点烘焙14届1班李瑞：像一株百合花，外朴内秀，吐露芬芳，娇小的身躯却阻挡不了她追逐梦想的步伐。在李瑞的内心深入，一直都有这样一个梦想，那就是有朝一日，她希望可以开一家属于自己的西点屋。为了实现这个梦想，她选择独自一人从云南来到杭州，走进杭州杜仁杰实战烘焙学校，毫不犹豫地选择了西点专业进行学习。虽然没有烘焙基础，但初到学校的几天，李瑞和她的小伙伴们已经可以用裱花嘴裱出几朵简单的花朵了。在追梦的路上，我们看到，李瑞正在收获属于自己的希望。李瑞告诉我们，在学校里，在这个大家庭里，有欢笑，一同学习，一同成长，共同迈上人生梦想的巅峰！

新生李瑞 西点烘焙14届2班王晓倩：她告诉我们，她早就知道杭州杜仁杰实战烘焙学校，只是没有机会与之有进一步的“亲密接触”。在面临去读一个三流大学还是去学自己喜欢的西点专业，王晓倩毫不犹豫地选择了后者，而这个决定也得到了父母的支持与帮助。来到学校后，虽然还没有正式开班，但王晓倩每天已经徜徉的浓浓的奶油香中了，在老师的指导下，练习裱花和基本的抹胚。在业余的时间，王晓倩也会到作品展区欣赏师哥师姐的西点作品，因为她知道有一天，她会做的更好！

新生王晓倩 不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。学习是一种循序渐进的过程，他们在这里学习的每一天都是为将来打坚实的基础。他们因梦想而伟大，他们在杭州杜仁杰找到了自己的新生活，圆梦杜仁杰。