青春是奋斗的岁月，如同一粒倔强的昙花种子，明知道绽放只是那一瞬间的美丽，也要执着的冲破泥土，迎着风雨坚强的成长，义无反顾。给青春谱一曲赞歌，让生活的列车在赞歌里欢快前进。成为一名优秀的西点师，是每一个怀揣梦想来到杜仁杰少男少女大的梦想。也许曾经他们也像致青春里一群青春年少的学生一样疯狂过，庆幸的是他们终于整理好梦想朝着西点师的目标前进。

西点，作为自西方传入我国的时尚行业，在21世纪，必将成为我国的黄金行业、时尚行业，而西点师也被誉为食物上的艺术家，西点师是时尚、艺术的代名词。把青春的赌注践行在浓浓的奶香间，相信梦想定会实现。西点行业发展前景可观，消费者对于营养美味的西点越来越认可，品种越来越多，品质要求越来越高，所以想要成为一名优秀的西点师，需要在青春的路上加倍奋斗。

杭州杜仁杰实战烘焙学校 特开设西点专业，学校通过先进的现代化设备、科学规范的管理模式、内容全面的教学，采用标准化，技能化，素质化教育模式，培养了一批又一批新时代烘焙人才，让他们在青春奋斗的路上收获希望。