问：我非常喜欢西点，以前自己走到蛋糕店，看到他们制作的小西点，我都走不动路，梦想自己有一天也想开店，但是学习这个专业需要多长时间呢，我没有基础的。
答： 浙江杜仁杰实战烘焙学院 开设的西点专业有一年制、一年制、三个月和周末短期培训等，这个是根据学生的基础设定的，可以根据自己的情况，选择适合自己的专业，一般来说，自己开店选择三个月和一年制的西点专业较多。

想自己开店学一门技术，西点作为浙江杜仁杰实战烘焙学院的一门主打专业，如果没有一点基础学完想自己开店建议选择1年制西点专业，如果之前接触过西点行业，有一定的扎实功底，想进修可以选择3个月的西点班。

 

很多人都梦想着有一家自己的西点屋，下午茶、点心、朋友聊天，那是多么精致梦想的承来浙江杜仁杰实战烘焙学院，就是那把开启梦想的钥匙，只需一年，你就可以掌握各类西点的做法，你就可以具备独立开店的能力、你就可以拥有那间属于自己的西点屋，拥有自己的事业。