在西点培训学校学蛋糕一般要学多久可以工作？西点、蛋糕店是很多人小时候的回忆，好容易过个生日就会开心的跟着父母去蛋糕店买蛋糕，那种回忆现在想想感觉特别温馨，直到现在很多人还是很喜欢蛋糕、甜点，它的味道直接触发着我们敏感的味觉神经，当我们经过附近的蛋糕店，闻到蛋糕的气味还是会情不自禁的停下来，停下来看一看那诱人的造型。所以现在很多人愿意去学习蛋糕制作，梦想有着属于自己的一个蛋糕店是多么的美好。

其实做蛋糕是一件非常幸福的事情，通过各种技巧让奶油做出我们心中的样子，会给人感觉特别好，但是想要学好各类蛋糕、各种技能就需要我们花上心思，时间去好好学习了。

关于学蛋糕需要多久，其实跟个人的目标相关，如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，这个学个短期的，业余班弄弄就好了，短的15天就可以学会一种蛋糕制作，长的三个月也就可以掌握各类蛋糕制作。如果你是想以后以这个专业进行工作的话，建议还是选择长期专业，比如一年制的西点专业或者一年制的西点专业，一年制的是针对有一定基础的学员，不仅学习熟练掌握各种技能，而且学的品种涉猎的范围会非常的广泛，让你能够在以后的工作的如鱼得水，至于一年制的专业就是在掌握专业技能的同时懂得管理，可以独立经营一家蛋糕店或者面包房，目标有差别。

在西点培训学校学蛋糕一般要学多久可以工作？学多久还是看自己。