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学西点蛋糕 提升幸福指数

学西点蛋糕 提升幸福指数

车水马龙,灯红酒绿的都市生活在丰富人们生活,带来愉悦的同时,也会给人们身心带来很大的生活压力。随着生活幸福指数越来越备受关注,更多人在选择工作的时候,都会选择一份...

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学烘焙,选择学校很重要

学烘焙,选择学校很重要

纵观目前整个 西点 行业的发展趋势,可以知道西点已经朝着一个蓬勃发展的方向迈进。而市场对于西点专业人才的需求也是日益凸显出来,这样也为广大西点爱好者提供了广阔的市场...

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在家做美食 DIY提拉米苏

在家做美食 DIY提拉米苏

原料:蛋黄:2个 蜂蜜:35克 糖粉:35克 鱼胶片:2片 动物性鲜奶油:250克 奶酪:250克 咖啡粉:5克 咖啡酒:5克 细砂糖:25克 开水:75克 装饰:可可粉:适量 制作方法: 1、蛋黄放入不...

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杭州杜仁杰西点蛋糕专业的五大优势

杭州杜仁杰西点蛋糕专业的五大优势

在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下, 西点 ,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等...

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学西点蛋糕 圆都市白领梦

学西点蛋糕 圆都市白领梦

在中国的各大城市的街头巷尾,走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业 西点 。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、宾馆等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而...

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杭州杜仁杰10个理由让你爱上西点蛋糕

杭州杜仁杰10个理由让你爱上西点蛋糕

美味 西点 不仅是视觉上唯美的诱惑,更是品位生活的幸福。想要成为一名专业的西点师,选择一个好学校好专业与好老师就是前提保证。 杭州杜仁杰实战烘焙学校 西点全能专业十大优...

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妙招帮你解决剩余蛋清烦恼

妙招帮你解决剩余蛋清烦恼

鸡蛋不但具有非常丰富的蛋白质,在西点的制作过程中,蛋黄或者蛋白也是不可或缺的。那剩下来的蛋黄或者是蛋白,我们如何处理呢?几个妙招教给你,解决头痛问题。 美味营养晶莹...

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西点蛋糕师:工作轻松待遇好

西点蛋糕师:工作轻松待遇好

在中国的各大城市的街头巷尾,走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业西点。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、宾馆等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而西...

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西点蛋糕大赛现场 精彩不断

西点蛋糕大赛现场 精彩不断

在刚刚结束的杭州杜仁杰第九届烹饪大赛的西点现场,可谓是精彩不断。参加比赛的同学们早早就定位置,再一次将比赛需要的材料一一检查,等待着比赛的开始。当监考老师看着时间...

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制作点心 传递吉祥

制作点心 传递吉祥

鲷鱼烧一种代表吉祥快乐的传统点心,它是一条可爱的小金鱼,鱼肚子里塞满馅料的薄饼,是用专门模具制作出来的。金黄色的外皮,酥脆又带有几分韧性,一口咬下去,一股甜香四溢...

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