农历八月十五是中国的传统佳节中秋节，因为这一天月亮满圆，象征团圆，所以又称为团圆节。月饼是中秋节的首推食品，在这个特殊的节日里，把自己亲手制作的月饼带回家，与亲人...
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西点 ，源自欧美，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢...
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年年岁岁中秋夜，岁岁年年饼不同，近年来，为了吸引消费者的眼球，月饼款式层出不穷，月饼价格一波三起，月饼质量更是参差不齐。面对品种繁多，风格独具的月饼市场，如何购买...
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这是一个花季雨季，带领我们走向万紫千红的大千世界，去采集人生美丽的果实青春。来自 杭州杜仁杰实战烘焙学校 一年制西点全能专业的李洪说：人生就是这样一个时刻充满挑战、...
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随着人们生活质量的不断提高， 西点 走上餐桌，蛋糕房、西餐厅、糕点店等也如雨后春笋般出现在大街小巷，相应的各种大、中、小型的西点、烘培、蛋糕师培训机构琳琅满目。高薪...
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